Receita: Almôndega de frango light com aveia

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Massa:

-200 gramas de peito de frango
-2 claras de ovos
-2 colheres de sopa de aveia
-1 colher de sobremesa de cebolinha picada
-1 dente de alho moído
-1/2 cebola picada em pedaços pequenos
-Sal marinho a gosto

 

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Receita: Risoto cremoso de três queijos

Ingredientes:
- 700ml de caldo de legumes com sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cálice de vinho branco
- 1 cebola ralada
- 1 xícara (chá) de arroz arbóreo
- 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
- 1/3 xícara (chá) de provolone ralado
- 3 colheres (sopa) de Philadelphia
- Salsinha picada (a gosto)
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Receita: Torta folhada de maçã


2014-08-12 15.41.58Ingredientes:

- 400g de massa folheada
- 5 maçãs verdes
- 1 colher de açúcar
- 1 colher de manteiga
- Geleia de damasco para decorar
- 250g de manteiga dura
- 200g de açúcar
- 3 ovos
- 250g de castanhas-do-pará em pó
- 25g de farinha de trigo
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Receita: Mousse de leite em pó

Ingredientes:

-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-2 xícaras (chá) de leite em pó
-1 xícara de água
-1 envelope de gelatina sem sabor
-1 envelope de suco de sua preferência Leia o resto »

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