Arquivo por Categoria: Receitas

Receita: Penne a carbonara

Ingredientes:

- 500 g de spaghetti (de preferência grano duro) ou penne ou parafuso
- 250 g de bacon fatiado
- 5 ovos
- 160grs aproximadamente de parmesão ralado
- 50ml de azeite de oliva extra virgem
- Sal à gosto
- Pimenta do reino moída na hora o suficiente
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Receita: Espaguete a pizzaiolo

Ingredientes:

- 500g de espaguete cozido
- molho de tomate
- azeite
- 200g de queijo mussarela
- 200g de presunto
- queijo parmesão ralado
- orégano
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Receita: Fusili com cebolas caramelizadas e cheddar

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Receita: Penne a gorgonzola

Ingredientes:

- 1 caixa de creme de leite fresco ou de caixinha
- 200g de passas secas
- 1 pacote de macarrão à gosto
- sal a gosto
- 1 triângulo de gorgonzola
- queijo parmesão
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