Ingredientes:
1 lata de leite condensado,
1/2 xícara (chá) de leite integral,
4 ovos ligeiramente batidos,
1 pão de rabanada cortado em fatias não muito finas,
1 xícara (chá) de açúcar,
1 colher (sobremesa) de canela em pó,
Óleo para fritar.

Modo de preparo: misture o leite, o leite condensado e os ovos ligeiramente batidos. Mergulhe os pães no preparado rapidamente e frite-os em óleo bem quente até dourar. Antes de servir, polvilhe as rabanadas no açúcar misturado com a canela.