Ingredientes:
400g de carne moída;
1 ovo;
1 colher (sopa) de farinha de trigo;
½ xícara de farinha de rosca;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Óleo para fritar.

Molho rosê:
1 copo de requeijão cremoso;
½ xícara de purê de tomate;
3 colheres (sopa) de ketchup;
Sal a gosto.

Modo de preparo: Misture a carne, o ovo, a farinha de trigo e a farinha de rosca e tempere a gosto. Molde pequenas almôndegas e leve-as à geladeira por 30 minutos. Aos poucos, frite-as em óleo quente e reserve. Molho: Misture os ingredientes e leve ao fogo para aquecer. Sirva sobre as almôndegas.