Ingredientes:
Massa:
2 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de açúcar;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
2 colheres (sopa) de manteiga;
2 xícaras de leite; 3 ovos;
Recheio:
1 litro de chantilly de caixinha bem gelado;
2 caixas de morango picados;
Calda: 340ml de água;
1 xícara de morangos picados;
1 xícara de açúcar.

Modo de preparo: Bata o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme. Acrescente a farinha e o fermento. Bata as claras em neve e misture-a levemente na massa. Em uma forma untada, leve a massa ao forno por 30 a 40 minutos. Deixe esfriar. E corte o bolo em 3 camadas. Recheio: Bata o chantilly no liquidificador até endurecer.
Calda: Leve ao fogo todos os ingredientes até ferver, por 20 minutos. Peneire a calda, descarte os morangos e deixe esfriar.
Montagem da torta: Molhe o bolo com a calda, coloque bastante chantilly e os morangos picados por cima. Coloque a outra camada do bolo e repita o mesmo passo. Na terceira camada a mesma coisa. Cubra o bolo com o chantilly e decore com bico de confeitar. Finalize a torta com os morangos.